冬至

今日12月21日は冬至。
夜が一番長い日。



物心ついた頃から、12月の今頃に
カボチャを食べさせられた。
この日にカボチャを食べれば、
1年間は健康でいられると・・・昔の人は言った。



その為に、収穫したカボチャを大事に納屋に
よせて置いたものです。
今では、凍ることもありませんが、当時は凍って
痛んでいたような記憶もあります。



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baziruも今年収穫したカボチャを早速・・・。



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電子レンジで、含め煮にしました。
ホクホクで美味しかった。



これで、今年も健康でいられるかな・・・。



それにしても、明日からまた寒波がやってくる。
昼でもマイナス気温は、耐えられないよ~。








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by baziruu | 2012-12-22 00:56 | 食べ物


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